Das Schwarzbrot

 

Sieh an, dort drüben, am Bäckerhaus,

da wirbelt der Rauch zum Schornstein hinaus;

der Bäcker, was mag er im Ofen wohl backen ?

vielleicht einen Kuchen mit Marzipanzacken ?

er bäckt das Beste, was er kann:

sag an, was bäckt der Bäckersmann ?

 

Einen Apfelstrudel mit Sahne drin ?

einen Weck mit Zuckerguss drüberhin ?

ein Törtchen mit einer Nuss in der Mitte ?

er bäckt am End eine Mandelschnitte ?

er bäckt das Beste, was er kann:

sag an, was bäckt der Bäckersmann ?

 

Uns allen schmeckt es zu jeder Stund,

es macht uns alle froh und gesund,

der König isst´s und die armen Leute,

und haben die keins, dann schenkts ihnen heute:

ein Schwarzbrot bäckt der Bäckersmann,

ein Schwarzbrot, das man verschenken kann.

 

Lina Sommer und Carl Ferdinands